Life Kitchen 鹿児島のオーダー・システムキッチン

今はまっている菓子が“シュトレン”。特に荒田にあるクロワッサンの店（邑）のシュトレンが大好きです。ナッツや干しぶどうなどがたっぷり入っていて、とても美味。
薄く切って食べるのですが、コーヒーと一緒に何切れも食べてしまいます。
本来はクリスマスの時期にしかない焼き菓子らしいのですが、無理言って焼いて頂きました。（数が集まると焼いてくれるそうです）一度ご賞味あれ！

高麗町にある雑貨屋さんでアロマキャンドルを買いました。
メロン、バニラ、ラベンダーの香りがあり、しばらく迷って、お店の方に聞き、リラックス出来るというラベンダーを選びました。
今日は一日冷たい雨。
アロマキャンドルの香りと明かりがとてもやさしく、ほっと一息つけました。

・W2000×D90×H740
・天板　メラミン　3×8　サイドステンレス貼り
・小口　ピーチ無垢貼り ウレタン染色塗装
・脚　　 クローム金属とブナ材の合わせ（輸入品）

これが我家に鎮座するオーダーテーブルです。
デザインはこちらで考え、職人であるKAMEさん（これから度々出てくると思います）に作ってもらいました。KAMEさんいわく3〜4年したら天板がたれてくるかも、と言うことでしたが8年経った今でも大丈夫。
このテーブル大活躍で、子供が小さい時の英語教室、友人とのティータイム（おばちゃんのお茶飲みだけど）、ミシンを使う時にも広々と使えます。
所どころ汚れてはきてるけど、私のお気に入りの一品です。

節分になると思い出す絵本があります。
「豆まき小人」という題だったと思いますが、子供達が小さい頃、一緒によく読んでいた絵本です。
懐かしくなり探してみたのですが、誰かにあげてしまったのか、見つかりません。
絵本の最後に書いてあった「明日は立春、春が来る」と言うところがとても好きで、
これからだんだん暖かくなって花が咲き、春になって行くんだな、と思うとうれしくなりました。
昨年植えたチューリップの芽が出ていました。今日は立春、春がそこまで来ています。

久し振りにふくれ菓子を作ってみました。今回は、火加減、混ぜ加減が良かったみたいで、ふわふわに出来上がり大成功！お菓子作りが大好きというわけではないのですが、時々無性に食べたくなり作ります。でもメタボなお年頃なので、成功した時だけ回りにおすそ分け。とても好評です。でも、失敗してもそれなりにおいしくて食べてしまいます（それがメタボの原因かな）。ふくれ菓子って皆好きですよね。